腸胃冷可以選擇以下食物來保護腸胃健康：

　　1. 溫熱食物：溫熱的食物有助于促進腸胃蠕動，增加消化液分泌。如溫熱的粥、湯、熱牛奶等。

　　2. 軟糯食物：易于消化的軟糯食物對腸胃冷比較友好。如煮熟的白米飯、面條、熱熱的餃子等。

　　3. 溫性食物：具有溫熱性質的食物有助于調理腸胃冷。如生姜、蔥、大蒜等，可以加入菜肴中調味。

　　4. 節制食物：腸胃冷時建議少吃生冷、辛辣、油膩、刺激性食物，以免對腸胃造成刺激和負擔。

　　對于腸胃冷而導致的消化不良，也可以考慮使用一些中藥調理，如生姜、黃連、白術等。但需根據個人體質和醫囑來選擇使用。在醫生的指導下進行食物選擇和調理。