養脾散燉豬肚是一道傳統的中醫食療菜肴，適合脾胃虛弱、消化不良的人食用。下面是制作過程：

　　材料：

　　- 豬肚：500克

　　- 養脾散藥材：黃耆、黨參、白術、茯苓、陳皮各適量

　　- 姜片：適量

　　- 料酒：適量

　　- 鹽：適量

　　- 清水：適量

　　步驟：

　　1. 將豬肚清洗干凈，放入開水中焯水2-3分鐘，撈出后刮去內膜，再用清水沖洗干凈。

　　2. 將豬肚切成小塊備用。

　　3. 準備一個燉鍋，放入足夠的水，加入豬肚塊和姜片，煮開后撇去浮沫。

　　4. 將黃耆、黨參、白術、茯苓、陳皮等藥材用清水洗凈備用。

　　5. 將藥材放入燉鍋中，再加入適量的料酒，蓋上鍋蓋，轉小火慢慢燉煮1-2小時，直到豬肚變得軟爛。

　　6. 根據個人口味加入適量的鹽調味即可。

　　溫馨提示：

　　- 豬肚在燉制過程中會釋放出一些異味，可以加入姜片和料酒來減少異味。

　　- 燉煮時間越長，豬肚越軟爛，但也要根據個人口感來決定燉煮時間，以免過熟。

　　- 養脾散藥材的用量可以根據個人口味和需求進行調整。

　　希望以上步驟能夠幫到您，祝您做菜成功！