清淡飲食是指食物口味相對淡雅、健康、少油少鹽的飲食方式。以下是一些適合清淡飲食的菜肴：

　　1. 清炒菜：例如清炒豆芽、清炒青菜、清炒素炒面等。

　　2. 清蒸菜：例如清蒸魚、清蒸蔬菜等。

　　3. 蔬菜沙拉：例如涼拌黃瓜、蔬菜沙拉等。

　　4. 豆腐菜肴：例如豆腐炒青菜、豆腐湯等。

　　5. 素炒菜：例如素炒時蔬、素炒面等。

　　6. 清煮菜：例如清煮海帶、清煮豆腐等。

　　7. 清湯菜：例如清湯蔬菜、清湯海鮮等。

　　以上只是一些常見的清淡飲食菜肴，根據個人口味和食材的實際情況可以進行更多的變化和創新。