方法一：蒸

　　1. 備一口蒸鍋，加入足夠的水，大火燒開，關火待用。

　　2. 餃子擺在盤子或蒸籠中，放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋。

　　3. 大火蒸8-10分鐘，直到餃子變熱。

　　方法二：煮

　　1. 把足夠的水燒開，加入適量的鹽，餃子放入水中。

　　2. 迅速攪拌餃子，防止餃子粘在一起。

　　3. 煮10分鐘左右，撈出即可。

　　方法三：煎

　　1. 在平底鍋中加入少量油，加熱至微熱。

　　2. 把餃子放入平底鍋中，平鋪在鍋底，不要重疊。

　　3. 中火煎3-5分鐘，直到餃子底部變金黃色。

　　4. 加入適量的水，蓋上鍋蓋，中火蒸5-8分鐘，直到水分蒸發干凈。

　　無論用哪種方法，加熱后的餃子要保持溫度，放在熱盤子里。如果需要，可以搭配醬油、醋、辣椒油等調料食用。