
健脾養(yǎng)胃粥是一種傳統(tǒng)的中醫(yī)食療方法,可以調(diào)整脾胃功能,促進(jìn)消化吸收。以下是一種常見的健脾養(yǎng)胃粥的食材和做法:
食材:
- 粳米:100克
- 薏苡仁:30克
- 紅棗:10顆
- 蓮子:30克
- 薏苡仁:30克
- 枸杞:適量
- 冰糖:適量
做法:
1. 將粳米、薏苡仁、紅棗、蓮子洗凈備用。
2. 將粳米、薏苡仁、紅棗和蓮子放入煲中,加入適量清水浸泡30分鐘。
3. 將煲放在火上煮沸后改小火煮至粥稠糯。
4. 煮好后加入適量的冰糖攪拌均勻,再煮1-2分鐘。
5. 加入適量的枸杞即可。
這份健脾養(yǎng)胃粥食材搭配了粳米、薏苡仁、紅棗、蓮子和枸杞,粳米有健脾養(yǎng)胃的功效,薏苡仁有清熱解毒、利水消腫的作用,紅棗有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、健脾調(diào)中的作用,蓮子有益氣養(yǎng)血、健脾養(yǎng)胃的功效,枸杞則有養(yǎng)肝明目、補(bǔ)益脾胃的作用。這些食材相互搭配,不僅味道鮮美,而且具有很好的健脾養(yǎng)胃的效果。
胃粥食材和做法)
秋天健脾養(yǎng)胃的食物有:1.薏米:薏米具有健脾祛濕、利尿通便的作用,適合秋季食用,可以煮粥或煮湯食用。5.蓮子:蓮子具有養(yǎng)心安神、健脾益腎的功效,可以燉湯或煮粥食用。
胃粥食材和做法)