
以下是一些可以調理脾胃的食物:
1. 粗糧:比如糙米、糙米面、全麥面包等,富含纖維和維生素B,有助于促進腸道蠕動和消化功能。
2. 果蔬:新鮮的水果和蔬菜含有豐富的纖維、維生素和礦物質,可以幫助消化和排毒。
3. 溫性食物:比如南瓜、紅薯、山藥、香蕉等,這些食物有助于舒緩胃腸道,提升消化能力。
4. 粥類食物:比如米粥、小米粥、薏米粥等,易于消化,能夠補充水分,同時有助于調理腸胃功能。
5. 發酵食品:比如酸奶、酸菜、豆腐乳等,富含益生菌,有助于改善腸道菌群平衡,促進消化和吸收。
6. 溫熱食物:比如姜、蔥、大蒜等,具有溫熱功效,可以幫助消化和暖胃。
7. 小吃:比如小米糕、豆沙包、花卷等,可以作為調理脾胃的小吃,但要適量食用。
要避免食用過于油膩、辛辣、生冷的食物,以及過度飲酒和暴飲暴食。均衡飲食、規律進餐、細嚼慢咽也是保護脾胃的重要方法。如果有脾胃功能不好的情況,建議咨詢醫生或營養師的建議。

2.根莖蔬菜類山藥絕對是養脾胃的“明星食材”,它含有淀粉酶和多酚氧化酶,能促進消化液分泌,幫脾胃把食物“揉碎”吸收。把南瓜蒸熟直接吃,或者和小米一起煮粥,口感軟糯,脾胃虛寒的人吃最合適,不過糖尿病患者要少吃。
