豬肚燉折耳根被認為對于胃病有一定的療效。折耳根是一種中藥，具有清熱、解毒、消腫、止血等作用，常被用于治療胃病和腸胃出血等疾病。豬肚則富含膠原蛋白和胱氨酸等營養物質，有益于胃腸道的修復和保護。豬肚燉折耳根的做法是將折耳根切片后與豬肚一起燉煮，以提取折耳根中的有效成分和豬肚的營養物質。適量食用豬肚燉折耳根可能對于胃病有一定的治療效果。但在食用時，應結合個人體質和病情情況，適量食用，并避免食用過量或對豬肚或折耳根過敏的情況。為確保安全和效果，請在飲食或治療方面咨詢醫生或中醫師的建議。