燉玉米排骨湯是一道營養豐富的家常湯品，以下是一種常見的做法：

　　所需材料：

　　排骨 500 克

　　玉米 2 根

　　胡蘿卜 1 根

　　山藥 100 克（可選）

　　姜 3-4 片

　　蔥 2 根

　　料酒 適量

　　鹽 適量

　　清水 適量

　　做法步驟：

　　1. 排骨清洗干凈，冷水下鍋，加入姜片和料酒，大火煮開后撇去浮沫，撈出排骨備用。

　　2. 玉米切成小塊，胡蘿卜和山藥也切成塊（如果使用山藥的話）。

　　3. 鍋中加入適量清水，放入排骨、玉米、姜片，大火煮開后轉小火燉煮 30 分鐘。

　　4. 加入胡蘿卜和山藥（如果使用的話），繼續燉煮 15 分鐘。

　　5. 根據個人口味加入適量鹽調味，撒上蔥花即可出鍋。

　　小貼士：

　　1. 排骨可以提前用清水浸泡一段時間，去除血水和雜質。

　　2. 燉煮過程中可以根據個人口味加入一些其他調料，如紅棗、枸杞等。

　　3. 如果想要更加濃郁的湯底，可以在燉煮過程中加入一些骨頭湯或者雞湯。

　　以上是一種基本的燉玉米排骨湯的做法，你可以根據自己的口味和喜好進行調整。希望你喜歡！