要讓土豆芹菜炒得更好吃，可以嘗試以下做法：

　　1. 準備土豆和芹菜：土豆切成丁狀，芹菜洗凈切段備用。

　　2. 熱鍋冷油：在鍋中倒入適量的油，待油熱后放入土豆丁煸炒，直至土豆丁表面微微變金黃。

　　3. 加入芹菜：將切好的芹菜段放入鍋中，繼續翻炒，讓土豆和芹菜充分混合。

　　4. 調味：根據個人口味加入適量鹽、雞精、生抽等調味料，翻炒均勻。

　　5. 水煮：加入適量的水，煮開后轉小火，蓋上鍋蓋燜煮5-8分鐘，直至土豆和芹菜熟透。

　　6. 收汁：湯汁收濃后，可根據個人喜好加入適量的味精或者其他調味料進行最后的調味。

　　7. 出鍋：翻炒均勻后，關火出鍋，裝盤即可。

　　溫馨提示：可以根據個人口味加入一些蒜蓉或者姜片等調味料，增加風味。芹菜和土豆炒到熟透為宜，口感更佳。