韭菜在生長期間需要定期澆肥。韭菜每2-3周澆一次肥料比較適合，可以使用有機肥或者全面肥。每次澆水時，將肥料均勻撒在韭菜周圍的土壤上，然后用水充分澆透。但是需要注意，澆肥的量要適中，避免過量造成肥料積累而影響韭菜生長。如果韭菜長勢良好，葉片翠綠且茂密，則說明肥料供應充足，可以適當減少澆肥的頻率。