要孵出小雞，首先需要一個孵化器或者孵化箱。以下是孵化小雞的步驟：

　　1. 獲取雞蛋：確保雞蛋是健康的、新鮮的，并且沒有破裂或者有任何損壞。

　　2. 溫度控制：將孵化箱或孵化器的溫度調(diào)整到適合孵化雞蛋的范圍，一般是在37.5°C至38.5°C之間。

　　3. 濕度控制：在孵化器中放入一盤水或使用專門的濕度控制裝置來維持適宜的濕度，雞蛋孵化時濕度一般在50％到60％之間。

　　4. 確定孵化時間：不同種類的雞蛋孵化時間會有所不同，一般在21天到28天之間。

　　5. 確保雞蛋的轉(zhuǎn)動：將雞蛋正常轉(zhuǎn)動兩次，以保證胚胎的正常發(fā)育和雞蛋內(nèi)的濕度均勻分布。轉(zhuǎn)動雞蛋的頻率一般是每天3次到5次。

　　6. 維持適宜的環(huán)境：保持孵化箱或孵化器中的環(huán)境穩(wěn)定，避免外界溫度和濕度的變化對孵化過程產(chǎn)生影響。

　　7. 孵化過程的觀察：在孵化過程中可以定期觀察雞蛋發(fā)育的情況，注意是否有異常情況出現(xiàn)。

　　8. 孵化完成：當孵化的最后幾天到來時，減少雞蛋的轉(zhuǎn)動，讓小雞在雞蛋內(nèi)準備破殼出來。

　　9. 孵化完成后：一旦小雞孵化出來，將它們轉(zhuǎn)移到一個溫暖、干燥和安全的環(huán)境中，為它們提供適宜的飼料和水源。

　　孵化小雞需要一定的專業(yè)知識和設(shè)備，如果沒有經(jīng)驗，建議尋求專業(yè)人士或農(nóng)場的幫助。