
以下是一些能夠養胃的食物:
1. 香蕉:富含鉀和維生素B6,對緩解胃部不適和消化問題有幫助。
2. 燕麥:富含纖維,有助于消化,減少胃酸的分泌。
3. 蘋果:含有豐富的纖維和維生素,有助于舒緩胃酸和胃腸道不適。
4. 雞湯:易于消化,富含蛋白質,可提供營養并舒緩胃部不適。
5. 檸檬水:具有抗酸性,有助于中和胃酸,減輕胃部不適。
6. 菠菜:富含鐵和維生素C,有助于胃部健康和消化。
7. 溫和的谷類食物,如米飯、面條和糖漿:易于消化,不會對胃造成負擔。
8. 鱈魚:是一種低脂肪的魚類,富含蛋白質和Omega-3脂肪酸,有助于減輕胃部不適。
9. 酸奶:含有益生菌,有助于維護胃腸健康。
10. 蜂蜜:具有抗菌和抗炎作用,有助于舒緩胃部不適。
這些食物都有助于保護胃部健康和緩解消化問題,但具體情況還需根據個人體質和胃部問題的嚴重程度來定。如果有長期胃部不適,建議咨詢醫生或營養師的意見。

1.選對烹飪方式:不同食材適合不同的烹飪手法,比如蔬菜焯水能減少草酸,讓鈣更好吸收;肉類燉煮到軟爛,蛋白質分解更徹底,腸胃負擔小,吸收率自然高。比如吃完牛肉,稍微活動能讓血液更快把氨基酸送到全身細胞,吸收效率比躺著高不少。
