小米是一種健康的食物，對于養胃健脾有很好的作用。以下是一些關于如何吃小米來養胃健脾的建議：

　　1. 每天適量食用：建議每天食用適量的小米，可以作為主食或者代替部分主食食用。

　　2. 合理搭配其他食材：可以將小米和其他營養豐富的食材一起搭配食用，增加營養價值。例如，可以加入蔬菜、豆類、瘦肉等。

　　3. 粥或煮熟食用：小米可以煮成粥或者煮熟后食用，這樣更容易被消化吸收，減輕胃腸負擔。

　　4. 慢慢咀嚼：吃小米時，要慢慢咀嚼，充分細嚼慢咽，以幫助消化和吸收。

　　5. 避免過量食用：盡管小米對養胃健脾有益，但過量食用也可能導致腸胃不適或消化不良，所以還是要適量為好。

　　小米作為一種健康食材，可以通過合理食用來養胃健脾。但如果有胃病或者消化系統問題，請在食用前咨詢醫生的建議。