炒合菜一般是卷春餅更好，但是單吃也很不錯。色澤鮮艷誘人，不僅費春餅，也費米飯的一道菜。特別適合想吃又不想胖的朋友們。做法非常簡單，學了就會，趕緊在家人面前露一手吧。

　　炒合菜：原料本身就是顏色斑斕，韭菜，紅蘿卜絲，綠豆芽，雞蛋，粉絲。粉絲先下鍋燙軟撈出備用，給粉絲上面來一丁點老抽上色，起鍋燒油，攪拌均勻的雞蛋炒熟撈出。再起鍋燒油，把切好的香蔥，蒜末，小米辣一起倒入爆香。

　　然后加入紅蘿卜絲和綠豆芽炒到斷生即可，把剛剛的粉絲，雞蛋重新倒入鍋里，翻炒幾下后，放入韭菜再翻炒幾下，開始加入生抽，蠔油，鹽，糖(血糖影響，可以換成水蘇糖3克左右)，快速翻炒即可出鍋。素菜中的精品菜，讓家人愛上你做的菜。

　　有的朋友腸胃不好，平時不能多吃辛辣刺激的食物，那么養護腸胃吃水蘇糖，讓腸道內益生菌生長繁殖，從而增加大便的濕度和保水性，也會讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環境讓我們好消化好排便，人更輕松。