桂圓紅棗冰糖銀耳湯是一道傳統的養生湯品，具有以下功效：

　　1. 補血養顏：桂圓和紅棗都具有補血的作用，能夠增加血紅細胞的數量，改善貧血狀況，使皮膚紅潤，延緩衰老。

　　2. 補氣養神：紅棗和銀耳都具有滋補氣血、養心安神的作用，可以緩解心悸、失眠等神經衰弱癥狀。

　　3. 養胃健脾：紅棗含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，緩解便秘問題。桂圓和糖能夠增加食欲，促進消化。

　　4. 抗衰老：桂圓和紅棗中的抗氧化物質和維生素C可以中和自由基，延緩細胞老化，增強免疫力。

　　5. 潤肺止咳：銀耳具有潤肺止咳、清熱解毒的作用，可以緩解干咳、咳嗽等癥狀。

　　桂圓紅棗冰糖銀耳湯具有補血養顏、補氣養神、養胃健脾、抗衰老、潤肺止咳等多種功效，適合人群廣泛，尤其是女性、產后補養、體虛久病以及身體虛弱、皮膚暗黃等人群食用效果更好。