西米和西米露是兩種不同的食材。
西米是一種由木薯淀粉制成的小球狀食物，通常呈白色。它在烹飪過程中會吸收水分膨脹，變?yōu)橥该鳡�，口感Q彈。
而西米露是一種甜品，由煮熟的西米加入椰糖或糖水，冷卻后凝固而成。西米露通常是半固體狀，搭配水果、花椒或者其他配料一起食用。
西米是一種單獨(dú)的原材料，而西米露是由西米制成的一種甜品。
別嗎)
大粒紅豆和小粒紅豆的區(qū)別主要體現(xiàn)在以下幾個方面：1.外觀：大粒紅豆通常比小粒紅豆要大一些，其形狀也更圓。大粒紅豆在口感和烹飪用途上更加突出，而小粒紅豆則更適合在制作細(xì)膩的糕點(diǎn)和面點(diǎn)中使用。
