清理魷魚(yú)的方法如下：

　　1. 移除頂部膜：將魷魚(yú)從頭部開(kāi)始，輕輕地將外層薄膜撕開(kāi)，然后用手指或小刀輕輕刮去頂部薄膜。

　　2. 移除內(nèi)臟：將魷魚(yú)身體分成兩半，將內(nèi)臟部分取出。注意不要弄破內(nèi)臟，以免污染肉質(zhì)。

　　3. 清洗內(nèi)腔：用冷水沖洗魷魚(yú)的內(nèi)腔，確保***清潔。

　　4. 清洗外表：用清水沖洗魷魚(yú)的外表，尤其是觸手和身體，以去除泥沙和雜質(zhì)。

　　5. 去除嘴巴：將嘴巴部分剪掉，以去除魷魚(yú)的嘴咬部分。

　　6. 剪去頭部和觸手：根據(jù)個(gè)人喜好，可以選擇將魷魚(yú)頭部和觸手剪去。只保留身體部分，更適合烹飪。

　　7. 去除外膜：根據(jù)需要，可以用刀背或小刀輕輕刮去魷魚(yú)的外表薄膜，使其更加干凈。

　　8. 再次清洗：用清水***沖洗魷魚(yú)，確保所有雜質(zhì)都被清除。

　　完成以上步驟后，魷魚(yú)就被清理干凈了，可以根據(jù)個(gè)人的需求進(jìn)行切片、烹飪或者冷凍保存。