腌曬好的魚干保存方法有多種，可以根據實際情況選擇以下任意一種：
1. 冰箱保存：將魚干放在保鮮袋中，然后放入冷凍室進行保存。這種方法可以延長魚干的保存期，并避免魚干與空氣過多接觸而導致變質。
2. 玻璃罐子保存：將魚干切成大小適中的塊狀，然后在玻璃罐子中放入鹽、干辣椒、花椒等調料，再將魚干放入罐子中，蓋好蓋子并密封好。這種方法可以使魚干更加美味，并增加保存期限。
3. 通風處保存：將魚干表面撒上一層鹽，然后掛在通風處進行保存。但需要注意，這種保存方法的時間相對較短，且魚干容易受潮。
無論采用哪種保存方法，都需要注意以下幾點：
1. 避免陽光直射：魚干保存時要避免陽光直射，以免魚干表面受熱變質。
2. 保持干燥：魚干保存的環境一定要陰涼通風，保持干燥，不能放置于潮濕的地方。
3. 密封保存：要用袋子等密封性較強的包裝物將魚干密封起來，隔絕空氣接觸，避免空氣中的水分子滲入魚干肉中導致變質。
正確的保存方法可以使腌曬好的魚干更加美味，延長保存期限，并避免變質。
