死基圍蝦與活基圍蝦的營養(yǎng)成分基本上沒有區(qū)別。無論是死基圍蝦還是活基圍蝦，它們的蛋白質(zhì)含量、脂肪含量、碳水化合物含量等營養(yǎng)成分基本相同。唯一的區(qū)別可能是活基圍蝦可能含有更多維生素和礦物質(zhì)，因為死亡前有更多機會吸收營養(yǎng)物質(zhì)。這種差別通常不會對人體的營養(yǎng)攝入產(chǎn)生重大影響。從營養(yǎng)角度來看，無論是選擇死基圍蝦還是活基圍蝦都不會有明顯的區(qū)別。
1.部位差異五花肉位于豬腹部，是肋排下方脂肪與肌肉層層交替的肉塊，因肥瘦相間呈“五花”狀得名，也叫肋條肉或三層肉。夾心肉則處于豬前腿上部，緊貼前腿骨上方，因夾在肩胛骨與前腿肉之間，故稱“夾心”，北方地區(qū)常稱其為前夾肉或前腿肉。
有區(qū)別嗎)
