辣到胃疼時可以嘗試以下方法緩解：

　　1. 喝牛奶：牛奶中的蛋白質可以中和辣椒中的辣素，緩解辣味和疼痛感。

　　2. 吃一些酸性水果：例如檸檬、橙子等，酸性物質可以中和辣味。

　　3. 吃一些含淀粉質的食物：例如面包、米飯等，淀粉質可以減輕辣椒刺激。

　　4. 喝溫水：溫水有助于沖洗胃部，減輕辣椒的刺激。

　　5. 吃些清淡的食物：避免再攝入辣椒或其他刺激性食物，選擇清淡易消化的食物。

　　如果胃疼持續時間較長或癥狀嚴重，請及時就醫。