面條配菜可以根據個人口味和喜好進行搭配，一般可以選擇以下菜品：

　　1. 肉類：豬肉、牛肉、雞肉、羊肉等。

　　2. 蔬菜：青菜、豆芽、蘿卜、黃瓜、西紅柿、胡蘿卜、芹菜、蘑菇等。

　　3. 水果：檸檬汁、橙子、蘋果等。

　　4. 調味料：醬油、醋、蒜、姜、香油、辣椒醬、糖、鹽等。

　　5. 其他配菜：豆腐、海帶、蝦仁、蟹肉棒、五花肉、煎蛋等。