下面是簡單的煮餃子步驟：

　　1. 把水燒開。要加足夠的水，水量要能夠完全覆蓋餃子。

　　2. 把餃子放進熱水中。攪拌一下，使餃子不粘在一起。

　　3. 把餃子煮熟。煮熟的時間根據餃子的大小、厚度和冷凍程度而異。煮沸后再加入一杯冷水，然后再煮沸，煮到餃子浮起來并煮沸2分鐘左右即可取出。

　　4. 撈出餃子。用漏勺或者筷子撈出餃子，放在碗里。

　　5. 準備調料。可根據個人口味準備醋、生抽、香油等調料。

　　6. 開始食用。在餃子上沾一點調料即可食用。

　　注意事項：

　　1. 水量一定要足夠，否則餃子容易粘在一起。

　　2. 煮餃子的時間一定要根據餃子的大小、厚度和冷凍程度來判斷。

　　3. 煮餃子時要不停攪拌，以防餃子粘在一起。

　　4. 煮好的餃子放入碗中后，可以加入一些蔥花、香菜或者辣椒油等調料，增加口感和風味。