以下是幾種不會(huì)讓海帶有腥味的做法：

　　1. 泡發(fā)：將海帶用冷水泡發(fā)20-30分鐘，使其吸收水分，然后剪去海帶表面的黑色部分，這樣可以減少海帶的腥味。

　　2. 煮燙：在熱水中將海帶燙一下，然后撈起，瀝干水分，去除腥味。

　　3. 加醋：將切好的海帶放入開水中焯燙1-2分鐘，撈起后加入一些醋，這樣可以中和海帶的腥味。

　　4. 烤炒：將海帶切成絲或塊，加入少量食用油烤炒，可以去除腥味并增加香味。

　　5. 拌涼菜：將海帶切成絲或塊，加入蒜末、醋、芝麻醬、醬油等拌成涼菜，這樣可以掩蓋海帶的腥味。