濕海米可以用來做很多菜肴，以下是一些常見的做法：

　　1. 炒海米：將海米浸泡至軟化，瀝干水分，加入蒜末、姜末、青椒、紅椒等調(diào)料，翻炒均勻即可。

　　2. 蒸海米：將海米浸泡至軟化，瀝干水分，加入蔥姜蒜等調(diào)料，放入蒸鍋中蒸5-10分鐘即可。

　　3. 煮海米粥：將海米浸泡至軟化，洗凈備用。米洗凈后加入海米，水煮開后改中火煮20分鐘即可。

　　4. 做海米肉餅：海米和豬肉碎混合，加入雞蛋、鹽、胡椒粉等調(diào)料，攪勻后放入平底鍋中煎熟即可。

　　無論選擇哪種做法，切記不要過量食用，否則會(huì)引起腸胃不適。