白菜可能會引起燒心，白菜中含有高量的酸性物質，如草酸、蘋果酸和檸檬酸等。這些物質可能會刺激食道的黏膜，導致燒心感。白菜中也含有纖維素、堿性物質和膽堿等成分，這些成分也可能會引起一些人的胃腸道不適，導致燒心的感覺。建議在飲食中適量食用白菜，并結合自身的身體狀況和體質，以避免不適癥狀的發生。