熟的北極蝦可以用來制作許多美味的菜肴，以下是幾種做法：

　　1. 冷拌北極蝦：將北極蝦剝殼，用開水焯燙一下，撈出后放涼，加入蔥姜末、蒜泥、醬油、醋、糖、香油等調料拌勻，放入冰箱冷藏半小時即可。

　　2. 爆炒北極蝦：將北極蝦洗凈，去頭去殼留尾，用蔥姜蒜爆炒，加入鹽、醬油、料酒等調味料，翻炒均勻即可。

　　3. 蒜蓉烤北極蝦：將北極蝦洗凈，用牙簽串起來，刷上蒜泥和橄欖油，并撒上適量的鹽和黑胡椒粉，放入烤箱烤10分鐘左右即可。

　　4. 姜汁北極蝦炒飯：將北極蝦去殼后切小塊，加入姜汁、鹽、雞精、蔥花等調料炒熟，再加入煮熟的米飯拌勻即可。

　　無論哪種做法，都可以使北極蝦變得更加美味可口。