煮銀耳湯時,應(yīng)該在銀耳煮軟之后再放紅棗和枸杞,這樣可以保持紅棗和枸杞的營養(yǎng)不被過度煮失,同時也能夠保持它們的口感。可以在最后10-15分鐘加入紅棗和枸杞,這樣可以讓它們充分烹調(diào),同時也不會過度軟化。
在煮銀耳湯時加入百合和蓮子的時間,主要取決于食材的預(yù)處理情況和煮湯的具體步驟。通常,蓮子在銀耳燉煮一段時間后加入,而百合則在蓮子加入后再燉煮一段時間。
發(fā)布時間:2023-05-24 07:34:28
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