銀耳湯變濃稠可以加入一些淀粉類的食材，例如玉米淀粉、芡粉等。在煮銀耳湯之前，可以將淀粉類食材用少量水調(diào)成稀糊狀，然后加入到銀耳湯中調(diào)勻，再繼續(xù)煮沸即可。也可以嘗試煮一些具有粘性的食材，例如珍珠米、紅棗、桂圓等，這些食材可以讓湯汁更加濃稠美味。
要讓銀耳湯變得濃稠，可以考慮以下幾點(diǎn)：1.使用更多的銀耳：增加銀耳的量可以增加湯的濃稠度。可以選擇淀粉類食材，如粉絲、馬鈴薯等。5.加入奶油或牛奶：加入奶油或牛奶可以增加湯的濃稠度，同時(shí)還可以增加湯的口感和美味度。
