烤五花肉的做法：
材料：
- 五花肉
- 鹽
- 糖
- 醬油
- 料酒
- 生姜
- 蒜
- 五香粉
步驟：
1. 把五花肉洗凈，去掉毛，切成一塊塊的。
2. 在五花肉上涂抹鹽、糖、醬油、料酒和五香粉，放在冰箱中腌制2-3小時。
3. 烤箱預熱至200℃，五花肉放在烤盤中，放入烤箱中烤15-20分鐘。
4. 烤好后，把五花肉取出，切成薄片�？梢杂盟饽┖蜕z淋在上面再食用。
提示：
- 烤五花肉時可以加一些蔬菜，如洋蔥、胡蘿卜等，一起烤出來更加美味。
- 烤箱溫度和時間可以根據五花肉的大小和個人口感進行調整。
1.準備食材和基礎處理先準備土豆粉100克、雞蛋2個，再切點蔥花提香，喜歡的話還能加點胡蘿卜碎或火腿丁。先倒一半土豆粉糊進鍋里，用鏟子輕輕攤成圓餅，盡量攤薄點，這樣容易熟。
