
早餐:
1. 燕麥粥:將燕麥片加水煮熱,加入適量蜂蜜和水果。
2. 雞蛋白脆片:將雞蛋白煎至脆,搭配全麥面包和蔬菜。
3. 檸檬水果沙拉:將新鮮水果切塊,淋上檸檬汁和蜂蜜。
4. 煮雞胸肉和生菜卷:將煮熟的雞胸肉和生菜卷在一起,搭配低脂酸奶。
午餐:
1. 清蒸鱸魚:將鱸魚蒸熟,搭配蒸青菜和米飯。
2. 煮紅豆湯:將紅豆煮熟,加入適量冰糖和蜂蜜。
3. 清蒸蝦仁:將蝦仁蒸熟,搭配蒸青菜和米飯。
4. 煎雞胸肉和蔬菜飯:將雞胸肉和蔬菜煎熟,搭配煮熟的米飯。
晚餐:
1. 清燉雞湯:將雞骨頭和蔬菜清燉,搭配面條或米飯。
2. 烤三文魚:將三文魚烤至金黃,搭配烤蔬菜和米飯。
3. 蔬菜沙拉:將各種蔬菜切塊,淋上低脂沙拉醬。
4. 煮豆腐和青菜湯:將豆腐和青菜煮熟,加入適量鹽和胡椒粉調味。
以上食譜均為低脂、低鹽、易消化的食物,適合腸炎患者食用。加強飲食營養的也需要避免辛辣、油膩、帶有刺激性的食物,如辣椒、生姜、咖啡等。

-蔬菜類:可以燉一些營養豐富的蔬菜,如冬瓜、黃瓜、茄子等。-食用新鮮的食材,避免過期或變質的食物。-餐后適量運動,促進消化和排毒。-飯前可以適量喝一杯溫水,幫助減少胃酸的刺激。