
曉芹即食海參可以直接食用,也可以用來烹飪菜肴。以下是一些常見的食用方法:
1. 清水泡發后,拌上少許醋、醬油、芝麻油等調味料即可做成涼拌海參。
2. 切成片狀或絲狀,加入清湯、高湯或煲湯中烹調,可以使湯更加鮮美。
3. 煮熟后切成塊狀,可以加入熱炒菜肴中,增加口感和營養。
4. 將海參與其他食材一起煮成粥或燉湯,也是一種美味的食用方法。
無論怎么食用,建議不要加入過多的調味料,以充分體現海參的鮮美和口感。

1.短期冷藏保存法如果計劃在1-2周內食用新鮮野生海參,冷藏是最佳選擇。若需運輸,可將海參放入保溫箱,底部鋪滿碎冰,頂部覆蓋保溫層,可維持24小時新鮮度。每天更換一次碎冰并檢查海參狀態,若發現冰塊融化過快或海參體表發黏,需立即處理。
