煮熟的米飯怎么做煲仔飯，可以參考以下步驟：

　　材料：

　　煮熟的米飯

　　雞肉、蝦仁、香腸、臘肉等肉類

　　蔬菜，如胡蘿卜、豌豆等

　　蔥、姜、蒜等調料

　　醬油、鹽、胡椒粉等調味料

　　煲仔飯鍋

　　步驟：

　　1.把肉類切成小塊，蔬菜切成小段備用。

　　2.煲仔飯鍋內涂上少許油，加入蔥、姜、蒜爆香。

　　3.放入肉類煸炒，加入醬油、鹽、胡椒粉等調味料，繼續煸炒至肉類表面變色。

　　4.加入蔬菜煸炒，再加入少量清水，繼續煮至蔬菜變軟。

　　5.將煮熟的米飯均勻鋪在鍋底，然后將煸炒好的肉菜倒入鍋中。

　　6.用鏟子將米飯和肉菜混合均勻，然后加蓋，小火慢煮約10分鐘左右。

　　7.最后打開火，煲仔飯鍋發出咕嘟咕嘟的聲音，等到米飯底焦香脆時，即可食用。

　　溫馨提示：煲仔飯鍋內的溫度比一般鍋高，所以在煮煲仔飯時要小心火候，避免煮糊或燒焦。