鮮海帶應該存放在冰箱里,保存時間不宜過長。以下是具體步驟:
1. 將鮮海帶洗凈,去掉泥沙和雜質,用清水漂洗干凈。
2. 把海帶剪成合適的大小,裝入保鮮袋中,盡量擠出袋內空氣,然后將口封緊。
3. 將海帶袋放在冰箱冷藏室里,溫度保持在0-4攝氏度之間。建議盡快食用,不要超過2-3天。
提醒:保存鮮海帶時,盡量不要疊放,以免壓壞。如果出現變質、異味等情況,應立即扔掉。
1.選材處理:挑新鮮厚實的干海帶,別選碎渣多的。3.慢火燉煮:換一鍋清水,放海帶進去,加1勺食用油、半勺糖、1片姜(去腥)。4.調味收尾:關火前5分鐘加鹽調味,別早放,不然海帶會變硬。
發布時間:2023-05-11 16:37:14
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