1. 將餃子皮放在手心中，用雙手輕輕將餃子皮捏成一個碗狀，邊緣留一些空隙。
2. 將餡料平均地放在餃子皮的中央，留出一定的邊緣。
3. 將餃子皮對折，用手指按壓餃子皮的中央，順著兩側(cè)壓出空氣，將餃子口封口捏緊。
4. 按照相同的方式包剩下的餃子，確保餃子口緊閉且餡料充分包裹。
使用正方形餃皮包餃子的步驟如下：1.取出一張正方形餃子皮放在桌上，檢查是否有破損，如果有破損應(yīng)丟棄，否則下鍋后會散開。也可以嘗試將正方形餃子皮沿邊對折捏好，或者對角對折捏好，形成不同的餃子形狀。
發(fā)布時間：2023-05-10 07:12:21
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