1. 先將小黃米洗凈,用清水浸泡20分鐘,使其充分吸水。
2. 將浸泡好的小黃米倒入電飯煲內(nèi),加入適量的清水,一般是米與水的比例為1:1.2。
3. 將電飯煲蓋好,按下“煮飯”按鈕,等待電飯煲自動跳閘后,再燜5分鐘即可。
4. 注意不要在電飯煲跳閘前打開蓋子,以免影響煮飯效果。
煮小黃米粥時,水量的掌握至關重要。通常,每一杯小黃米需要5至6杯水。為了讓小黃米粥更加美味,可以加入一些姜片、蔥段和少許鹽,這些調(diào)味料可以提升粥的風味。按照以上步驟,就可以煮出美味的小黃米粥了。
發(fā)布時間:2023-05-09 06:54:56
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