
1.準(zhǔn)備一鍋開(kāi)水,將速食米線放入鍋中,用筷子攪拌幾下,避免粘連。
2.煮1-2分鐘后關(guān)火,蓋上鍋蓋,靜置3-5分鐘,讓米線充分吸收水分。
3.用筷子再次攪拌,確保米線全部解開(kāi),不留有結(jié)塊。
4.將泡好的米線倒入漏網(wǎng),清洗掉黏在上面的漿汁,用涼水沖洗,使其變得清爽。
5.瀝干水份,加入喜歡的調(diào)料,攪拌均勻即可食用。

干米線,以其獨(dú)特的口感和豐富的烹飪方式,深受食客們的喜愛(ài)。然而,很多人在家煮干米線時(shí),常會(huì)遇到米線煮不軟或易斷的問(wèn)題。其實(shí),掌握幾個(gè)小技巧,就能輕
