膳食纖維是指人類食物中不能被消化吸收的一類碳水化合物，主要存在于植物的細胞壁中。膳食纖維對人體有很多好處，但同時也存在一些危害。

　　作用：

　　1.促進腸道蠕動，防止便秘。膳食纖維可以增加大便的體積和水分，軟化糞便，有助于排泄體內廢物和毒素，緩解便秘。

　　2.降低血脂、血糖水平。膳食纖維可以降低血液中的膽固醇和三酰甘油的含量，有助于預防心血管疾病和糖尿病。

　　3.增加飽腹感，減少熱量攝入。膳食纖維可以在胃腸道中吸收水分膨脹，增加飽腹感，減少進食量，有助于控制體重。

　　4.促進腸道菌群平衡。膳食纖維可以作為益生元，促進腸道菌群的生長和代謝，維護腸道健康。

　　危害：

　　1.過量攝入膳食纖維會導致腹脹、腹瀉等不適癥狀，嚴重時會影響營養吸收。

　　2.某些特殊人群，如消化道疾病患者、腸道感染患者等，過量攝入膳食纖維可能會加重病情。

　　3.某些膳食纖維還可能與一些藥物相互作用，影響藥效。

　　膳食纖維對人體有益處，但攝入量應適當，不宜過量。建議日常飲食中增加蔬菜、水果、全谷類等富含膳食纖維的食物，保持健康的飲食結構。