韭菜因其生長(zhǎng)速度快、形態(tài)特殊、芳香味美而得名。在中文里，“韭”與“久”諧音，有長(zhǎng)久之意，因此韭菜也被視為長(zhǎng)命富貴的象征。韭菜也被認(rèn)為具有驅(qū)邪避禍、祛毒消瘡的功效，因而受到人們的喜愛。
1.觀察生長(zhǎng)階段：韭菜剛移栽或幼苗期時(shí)，根系還不發(fā)達(dá)，這時(shí)候澆人小便不能太頻繁。3.考慮天氣因素：天氣熱、蒸發(fā)量大的時(shí)候，韭菜對(duì)水分和養(yǎng)分的需求也大，這時(shí)候每隔5到7天澆一次人小便就行。
