銀耳湯放桂圓是可以的，而且還有益處。桂圓是一種常用的中草藥，有補血益氣，安神健脾的效果。銀耳則有潤肺、抗衰老、降低膽固醇等功效。將兩種食材放在一起熬煮，不僅可以提高湯的營養價值，還能調節身體的健康狀況。如果是身體狀況不好或容易上火的人士，建議少量食用。