煮熟的面條本身是不應該有酸味的。如果面條有一點酸味，可能是由于以下原因之一：

　　1. 面條在煮的過程中加了某些酸性的調料或者湯料（例如醋、檸檬汁等）。

　　2. 面條在煮的時候使用了過期或者發酵的面粉，這會使得面條發酸。

　　3. 煮面的水質不好，含有過多的氯氣或者其它化學物質，會影響面條的口感。

　　4. 面條在冷卻的過程中沒有及時沖洗，導致面條表面殘留的淀粉和細菌滋生產生酸味。

　　如果你發現面條有點酸味，建議先檢查下面條的材料以及煮的方法，排除以上可能的原因。