銀耳湯有以下幾個好處：

　　1. 補充營養：銀耳含有豐富的蛋白質、多糖、維生素B1、B2、D、E、鈣、鐵等營養成分，可以補充身體所需的營養。

　　2. 養顏美容：銀耳中的多糖有促進皮膚彈性和保濕的效果，可以幫助皮膚保持滋潤、光澤和彈性，具有養顏美容的作用。

　　3. 潤肺止咳：銀耳有潤肺止咳的功效，可以緩解咳嗽、喉嚨疼痛等癥狀，特別是對于干咳和痰少的人群效果更佳。

　　4. 降低膽固醇：銀耳中的多糖和植物固醇可以降低膽固醇，預防心腦血管疾病，具有保護心臟健康的作用。

　　5. 增強免疫力：銀耳中的多糖有增強免疫力的功效，可以增加人體的免疫力，提高身體的抵抗力，預防感冒等疾病。