以下是煮牛奶燕麥不糊的步驟：

　　1. 準備好燕麥和牛奶，比例為1:2或1:2.5，即1份燕麥配2份或2.5份牛奶。

　　2. 把燕麥放入鍋中，倒入牛奶，用中火加熱。

　　3. 不斷攪拌，防止燕麥糊在鍋底。

　　4. 等到牛奶開始沸騰，調小火，繼續攪拌煮5-10分鐘，直到燕麥變軟。可以加入一些蜂蜜或糖來調味。

　　5. 熄火，蓋上蓋子，靜置2-3分鐘，讓燕麥充分吸收牛奶。

　　6. 最后加入喜歡的水果、堅果、干果等搭配食用即可。

　　注意：在煮燕麥的過程中，一定要不停地攪拌，另外火候也要注意掌握，避免過大過小，以免燕麥糊在鍋底或太干太硬。