甲魚有補腎陽的作用，以下是一種甲魚補腎陽的做法：

　　材料：

　　- 甲魚1只

　　- 姜片5片

　　- 蔥段3根

　　- 酒50ml

　　- 鹽適量

　　- 生姜汁適量

　　步驟：

　　1. 準備好甲魚，清洗干凈，切成小塊備用。

　　2. 熱鍋涼油，放入姜片和蔥段，煸炒出香味。

　　3. 將甲魚塊放入鍋中，煸炒1分鐘左右。

　　4. 加入50ml白酒，煮至酒精揮發。

　　5. 加入適量清水，大火燒開后轉小火燉煮1個半小時。

　　6. 最后加入適量鹽和生姜汁調味即可。

　　此做法可以調養腎陽，適用于腎虛引起的身體不適、疲乏乏力等癥狀。但甲魚性溫，不宜多食，建議每周食用不超過兩次。腎虛癥狀比較嚴重的人還需要結合中醫藥調養。