是的，銀耳湯是一種營養豐富的清涼飲品，適合小孩上火時飲用。銀耳富含多種維生素和礦物質，有助于保持身體健康，清熱解暑。銀耳湯還有潤肺、滋陰、美容等功效，對小孩的身體發育有促進作用。在食用銀耳湯時需要注意控制糖分和熱量，不要加入過多的糖和其他高熱量的食材。