1. 先用刀在栗子的平面處削下一枚小口，不要切到栗子內部。這樣有助于讓栗子煮熟后更容易剝皮。

　　2. 然后將栗子放入沸水中煮約10-15分鐘，將其煮熟。

　　3. 撈出煮熟的栗子并用廚房紙巾包起來讓它們冷卻下來。

　　4. 冷卻后，用手把栗子的外殼和內皮輕輕剝開，栗子肉就可以拿出來食用了。

　　5. 如果覺得栗子剝皮比較困難，也可以再將栗子放回沸水中煮10分鐘，然后再剝皮，這樣栗子的皮就更容易剝開了。