步驟：

　　1.準備材料：糯米粉、白糖、油、水。

　　2.將糯米粉、白糖、油、水混合，攪拌均勻。

　　3.將混合好的糯米粉倒入蒸盤中，用勺子抹平。

　　4.將蒸盤放入蒸鍋中，大火蒸20-25分鐘。

　　5.等到糯米糕完全蒸熟后，取出待涼。

　　6.將蒸好的糯米糕倒扣在盤子上，切成塊裝盤即可。

　　小貼士：

　　1.蒸之前要將蒸鍋加熱到水開之后再放入蒸盤，否則會糊底。

　　2.可以根據個人口味調整糖的量。

　　3.可以加入紅豆餡、綠豆餡、花生餡等，增加口感。