以下是保存干米線不會起霉的幾種方法：

　　1. 將干米線放在密封的容器中，確保沒有空氣進入，并將容器放置在干燥、陰涼、通風的地方。

　　2. 在儲存之前，將干米線用清水洗一下，然后用廚房紙巾擦干。確保它們沒有過多的水分。

　　3. 可以添加一些少量的食用油來防止干米線吸收過多的水分，從而保持干爽。

　　4. 如果您購買的干米線已經被真空包裝了，可以直接將其放在冰箱中儲存，直到使用。

　　5. 避免將干米線存放在潮濕的地方，例如儲藏在浴室或廚房的潮濕區域。

　　6. 不要讓干米線暴露在陽光下，因為陽光會促進霉菌的生長。

　　如果您發現干米線已經出現了霉菌，建議丟掉它們，因為霉菌可能會產生有害的毒素。