1. 多少水:一般情況下,每杯米飯需要加入1.5杯水,即1:1.5的比例。具體的水量還要根據米的品種、年份、軟硬程度等因素來確定。
2. 蒸米飯的時間:將米和水混合后,放入蒸鍋中,大火蒸10分鐘,然后轉小火蒸15-20分鐘即可。
3. 如何用手指測試米飯是否煮熟:蒸好的米飯,頂部粘濕,拿起一把米飯,用手指試壓,如果米飯表面有個小坑,即米飯已經熟了。
發布時間:2023-04-27 15:58:03
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