不完全可以。雖然蛋白質是增肌的關鍵，但是脂肪也是必要的營養素之一。脂肪是我們身體重要的能量來源，同時也對激素的生產和細胞膜的健康有重要作用。攝入適量的健康脂肪可以提高蛋白質的吸收率和利用效率，從而幫助增肌。沒有必要完全把脂肪從飲食中剔除，但是需要選擇健康的脂肪來源，如魚、堅果、橄欖油等。