
制作板栗煮糯米飯的方法如下:
材料:糯米、板栗、紅棗、冰糖、水
步驟:
1. 將糯米淘洗干凈,浸泡2小時。
2. 把板栗用刀背輕輕敲開,放入開水中焯燙至熟。
3. 把紅棗洗凈,用剪刀剪成兩半,去掉核。
4. 在糯米中加入冰糖,適量的水,拌勻。
5. 在糯米中加入焯燙好的板栗和紅棗,拌勻。
6. 把糯米飯倒入電飯煲中,加入適量的水,按下煮飯鍵。
7. 等煮好后,靜置5分鐘,再拌勻即可。
小貼士:
1. 糯米浸泡時間不宜過長,以免過軟影響口感。
2. 煮糯米飯的時候,不要揭開蓋子,以免蒸汽散失。
3. 冰糖和紅棗可以根據口味調整數量。
